智能餐盘即RFID餐盘，是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。是智慧餐台快速结算系统的核心组成部分，通过射频信号自动识别餐盘并获取相关数据，识别工作无须人工干预，并可同时识别多个餐盘，操作快捷方便。适用于高校食堂、企事业单位食堂和自选快餐连锁、自选式火锅店等就餐场所。

智能餐盘用于自选式火锅餐厅，会有怎样的效果呢?一样的火锅，打造出不一样的风情，以成都聚极大龙火锅南门店为例。

据悉，在使用智能餐盘之前，聚极大龙火锅一直保持传统人工点餐，桌前服务。这样的服务模式导致的结果，火锅店用工量大、上菜速度慢、频现退菜现象、服务差评……

这样的现象，致使餐厅用工成本高、易流失部分客户、影响盈利、不利于品牌树立等等。作为连锁型火锅企业，生存与拓展同等重要;因此，新店开业，扬长避短，大胆创新，很重要。

智慧餐台@火锅快速结算系统顺应市场需求，引领火锅智能化、科技化、自助化，从而打造不一样的火锅。

易科士智慧餐台采用物联网RFID技术，为火锅行业量身打造的智能火锅系统，通过一系列智能化、自助化的应用设备，实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率提升、经营成本降低、消费体验提升，以及门店经营准确把控提供强有力地支撑。

不仅如此，使用智慧餐台的火锅餐厅，更可合理利用餐厅场地，进行有效布局，如聚极大龙火锅布局。

就餐环境，樱花入户，档次倍升

等候区域，可以点杯咖啡小酌

点餐透明，随取随吃，无需担忧菜品被退

智能餐盘多层结算，智慧餐台快速读取，快捷方便

一样的火锅，不一样的风情，看图，心情倍爽！

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