智慧食堂 | 新一批智慧称重台投入医院食堂使用
近日,随着一起生活自主研发设计的30余台崭新的智慧称重台顺利打包完毕,这批用于智慧食堂升级的产品,将踏上前往上海市一家医院食堂的旅途。
01 严格把关,品质保证
出库现场,每一位工作人员都全神贯注,有条不紊地进行各项操作。虽然天气渐凉,但大家的内心都是火热的。
车间内设备检测、指挥工作、封贴包装箱的声音此起彼伏,持续了一整天。
从智能称重台上每一颗螺丝钉的细致检查,到精准度测试,再到装箱、打包、运输的每一个环节,一起生活对产品质量严格把关,对产品细致包装保护,确保每一台设备都能安全运达,以最佳状态服务于新项目。
02 智慧称重台为何被青睐?
随着数字化园区、智慧食堂建设的浪潮,一起生活研发生产的一系列智慧食堂产品,得到了越来越多校企、机关单位的选择。
此次出货的智慧称重台,集成先进的称重传感技术、物联网技术和RFID感应技术,能够实现对食材的精准称重、实时记录与智能营养分析。
自选称重,打造节约型食堂
智慧称重台通过识别RFID餐盘+称重感应,为就餐者提供便捷的自助取餐服务。
就餐者将餐盘放置于称重台感应区后,按自己的喜好和食量自行取菜即可。称重台将根据电子称组件传来的重量变化,计算顾客的菜品消费金额,收费精准到克,消费更清晰、合理。
同时,通过一菜一价的模式,食堂/餐厅经营者可更灵活地对菜品定价、营收进行调整和管理。
这一方式可有效解决传统食堂中存在的就餐者食量不一,打菜浪费情况较多;菜品口味单一,缺乏多元化选择;打菜分量不均,引发就餐者不满情绪等问题。
让每一份菜的营养可视化
称重台还基于营养膳食的理念,在设计中加入营养显示功能,帮助食堂/餐厅提升服务质量。
就餐者在取餐时,可通过称重台的7寸显示屏清晰查看菜品营养成分,如总热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,从而根据自身健康需求,自由选择。
美观易操作,打造科技感食堂
一体化的设计,让称重台在安装便捷的同时,兼具美观大气的外观,没有打孔的繁杂操作,放置于台面即可,对场地的要求较低。
传统的食堂模式,每个档口需安排一至两名打菜人员。而采用智慧称重台后,取消了档口打菜的模式,仅需几名工作人员,即可维持整个食堂/餐厅的取餐结算秩序,让运营有序不乱,提升整体形象。
智能监测异常取餐,自动警报
智慧称重台上的防喷罩自带取餐引导,当就餐者未按使用规范取餐时,位于称重台最上方的状态灯将自动变色,对就餐者及工作人员进行提示,有效防止漏单逃单,减少损失。
高效数据分析,为管理减负
就餐完毕后,通过手机端小程序,顾客可轻松查看自己的消费详情。
同时,智能称重台结合管理平台,可为食堂/餐厅管理者提供就餐数据分析和统计功能,以消费流水明细、总体情况统计、可视化图表的形式,帮助管理者更科学地优化菜品搭配和库存管理,提升营收能力。
一起生活致力于运用先进的物联网、人工智能、大数据技术,服务教育、医院、银行、园区等各行各业,提供“智慧校园”、“智慧食堂”、“智慧园区”等场景化解决方案;以丰富的智能产品,满足客户多样化、个性化的需求,让广大用户乐享智能世界。
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