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易科士智慧餐台助力火锅摆在川西坝子(羊犀直营店)火辣开业!

发布时间:2017/7/31 10:58:37 | 阅读次数:3096

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摘 要:开放式透明厨房里现做的,新鲜出炉,味道好到爆!当然,酒水区也是自助自选的,白酒啤酒红酒各式饮料,该有的都有了,非常方便。另外,调料也是自助自选的呢,各种调料样样齐全,无论你是吃辣的高手还是一点辣都不沾的小清新,自己动手选择搭配出独一无二的蘸酱。

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一直以来,川西坝子拥有自身良好的整体形象和极好的口碑。以此次羊犀直营店开业为例,相信有很少很少的商家愿意投入如此大的成本来打造这样一个整体规模大气感的火锅店吧。人家就是不一样。

 

就在7月21日,易科士智慧餐台助力火锅摆在川西坝子(羊犀直营店)火辣开业!

是的,你没有看错!火锅摆在川西坝子的大气范儿别具一格!

青砖、小瓦、石雕、木雕完美融为一体

马头墙、回廊、花格窗充满结构的韵律

无处不在的小川熊激萌可爱

颜值上的偶像派,体验上的实力派

 

6种用料凶猛的特色锅底

牛油老炮锅的香气充满大厅

菌汤鸳鸯锅的鲜味溢出锅底

还有豆捞、番茄和骨头锅等

请带着最挑剔的舌头来体验

一百多种新鲜量足的菜品

各式金黄小吃映着灯光

现烤扇贝漾出海的气息

......

川西坝子的火锅菜品种类是极为丰富的,你能想到的菜品基本都不会缺席的。川西坝子不走寻常路,所有菜品都是用大小相同的加冰或冰袋保鲜,放在开放式冷柜里供客户自己选择,想吃什么菜拿什么菜,让你拿到最想吃的那一款。

 

用冰袋保鲜,保证了菜品的新鲜度。除了这些在锅里烫的菜品,还有烤的蒸的等等,它们是在开放式透明厨房里现做的,新鲜出炉,味道好到爆!当然,酒水区也是自助自选的,白酒啤酒红酒各式饮料,该有的都有了,非常方便。另外,调料也是自助自选的呢,各种调料样样齐全,无论你是吃辣的高手还是一点辣都不沾的小清新,自己动手选择搭配出独一无二的蘸酱。

 

重头戏来了!它家使用的是易科士的智慧餐台@火锅结算芯系统。装有火锅菜品的各种智慧餐盘形状基本一致,各种颜色,用于区分不同的菜品,放置起来紧凑不占地方,可以一起叠加在一起,拿取方便。

 

顾客选好菜品后,整单托盘放在智慧餐台结算台上扫一扫,菜品及价格明细立马展现,顾客自助刷卡完成挂账,整个过程0差错。

另:相信大家已经看到下图中的这款小玩意儿了吧。它就是“易小二”,一款智能自助终端。那么,什么是“易小二”呢?

 

顾客在此设备上进行自助开台,并能显示消费明细,就餐结束后可在此设备上进行支付结账,服务员可进行清台操作。

①通过刷卡进行自助开台或预定开台;

②此桌位被预定显示客户的预定信息;

③客户进行点菜后,易小二会显示菜品的明细、总份数和总金额;

④用餐完毕,买单,并显示支付状态;

⑤客户离桌进行清扫,易小二显示清扫中。

智慧餐台@火锅快速结算系统助力川西坝子火锅羊犀直营店,不仅给顾客带来自助选菜自助结算的时尚体验,更提高了火锅店翻台率,节省了火锅店大量人工,降低成本。

 

走,今天就约起走!川西坝子服务热线:4000-517-517

羊犀直营店:成都金牛区蜀西路46号盛大国际2栋1层

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