曾几何时，互联网大佬马云就说过：员工的幸福感归根到底来源于两点，一点是钱有没有给够；第二点是心有没有受委屈了。而我们严厉的董小姐-董明珠也曾说过；员工必须在一家企业里面得到幸福感，这是一家企业的企业责任。而对于餐饮行业来讲，　近年来，餐饮业招人难成为行业里的普遍存在的现象。如何管理员工、留住员工成了一大问题。餐饮行业自然不能向互联网大公司那样钱给的很够。但是我们可以让员工在我们的餐厅不受委屈，幸福的工作。
      所以我们可以从这两大点来提高员工的幸福感。
      物质层面的报酬

      1.任何一个人去你的餐厅工作都是为了养家糊口。没有钱，一切都是空谈。而现在餐厅从业人员每天的劳动量特别大，早上很早就起来，晚上很晚才下班。虽然从业人员的文化程度不是特别高，但是现在每一个人都需要一份保障。所以餐厅经营者可以考虑给从业人员购买社，因为现在很多餐厅经营者给员工的都是不买社保的。如果你的餐厅要买社保的话，对于员工来讲也算是一种保障。而现在购买社保的成本也不高却可以换来员工的一份安心和塌心。另外很多餐饮从业者都是离开老家来到一个城市打拼，餐厅老板也可以为其解决住宿问题，一般餐饮从业者的住宿要求也不是特别高。所以在这一点上，餐饮老板也是可以考虑的。
      2.薪酬上升的快感对于大多数员工特别是一线员工来说，薪酬福利是企业是否关爱职工最重要的评判标准。餐厅经营者可以为员工制定一个薪酬上升机制，让员工在你这里工作是有盼头的。餐厅老板应坚持“多劳多得”原则，根据不同的岗位、工作性质、工作环节等制定科学全面的薪酬管理制度，实行动态管理。这种薪酬制度必须将业绩、责任、职级、技能等予以量化，激励员工不断提升业绩，勇于承担责任。当员工的努力得到最大的薪酬回报时，他们才会觉得幸福。
      精神层面的报酬
      1.打造轻松愉悦的工作氛围

       我们所有经营者都知道团结合作的重要性。一家餐厅经营的好坏，员工有没有向心力，都是直接影响餐厅经营结果的，所以员工的工作氛围一定要是轻松而愉悦的。管理者努力尝试着去培养员工的兴趣爱好，有助于提高团队的士气，让员工的积极性更高，消极抱怨的言行减少。注意观察每一位员工的个人兴趣点在哪里，比如爱好手工艺品制作的可以买一些相关的书籍之类的、爱好个人打扮的可能会对美甲美发之类书感兴趣、爱好运动的可以给他们买一些羽毛球拍乒乓球拍，篮球之类的丰富员工的业余生活。只有充实了员工的业余生活，员工才不会胡思乱想，同事之间才不会相互抱怨。
      2.节假日的时候可以给员工发放一些福利。

       比如端午节、中秋节、春节等节日可以给员工发放一些礼品之类的。而一般餐饮行业的从业人员一般都是别人在休假的时候他们在工作，别人在上班的时候他们的休假。所以在特殊的节日里可以闭店之后大家一起吃个饭呀，虽然不能喝家人一起庆祝但是也算是有一点慰藉了吧。
      3.餐厅老板态度很重要

       在很多人的眼里，老板都是高高在上的。实际上，一个餐厅的运营成功与否并不是老板一个人的功劳，而是大家的功劳。作为餐厅的决策者，首先要容人之长，意思是要容得下比自己强的人。老板不可能每一项决策都正确无误，如果老板和员工意见不一致，事实又证明老板的决定是错误的时候，老板应该客观对待。其次老板要有容人之短的气魄。这并不是代表老板要袒护纵容员工的短处，而是不要求全责备，要在维护原则的前提下对员工的短处有所宽容。所以作为老板要能容人之短，最好是扬长避短或善用人之长。最后是容人之错。再能干的工作人员，做的事情多了，犯错误就在所难免。所以作为老板要真正地了解人、理解人，不要急于求成，也不要居高临下、言不由衷，更不要一味地迎合，要以诚相待，从餐厅的实际情况出发，就事论事，做好沟通协调工作。
      管理的核心在于人的管理，参与企业也不例外。管理的最高境界，是在没有管理的情况下，仍然能够形成一种良性的秩序，这种秩序的维护靠的不是硬性强制措施，而是人的自我约束 。而打造一个让员工有幸福感的工作氛围，让员工真心的为餐厅工作，一定会为你的餐厅经营锦上添花的。

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